Bloody Mary
한 브런치 카페의 아침, 해가 눈부시게 비치는 창가에 앉아 있는 당신은 메뉴판에서 눈을 떼지 못하고 있습니다. 그때, 한 가지 칵테일이 당신의 눈길을 사로잡습니다. 바로 ’블러디 메리(Bloody Mary)’입니다. 이 칵테일의 매력적인 이야기가 당신의 호기심을 자극합니다.
블러디 메리는 매우 독특한 칵테일로, 그 만드는 방법(Method)은 ’빌드(Build)’로 간단하지만, 그 맛은 복잡하고 풍부합니다. 이 칵테일은 보드카(Vodka)를 베이스로 하여 토마토 주스(Tomato Juice)로 채워지고, 타바스코(Tabasco) 소스, 우스터셔(Worcestershire) 소스, 소금과 후추(Salt & Pepper)로 조미됩니다. 각 재료들은 블러디 메리의 깊고 강렬한 맛을 완성시켜줍니다.
블러디 메리는 ’하이볼 글래스(Highball Glass)’에 담겨 제공되며, 그 위로는 세련된 장식(Garnish)이 올라갑니다. 샐러리(Celery) 또는 레몬 슬라이스(Lemon Slice)가 장식으로 사용되어, 이 칵테일에 신선함과 산뜻함을 더해줍니다. 이 두 가지 장식 중 하나를 선택할 수 있으며, 때때로 이 둘은 서로 대체될 수도 있습니다.
당신은 칵테일에 대한 설명을 읽으며, 그 맛과 향을 상상해 봅니다. 각 재료들이 어우러져 만들어내는 풍부한 맛의 조화가 입안에서 펼쳐질 것 같습니다. 마침내 당신은 블러디 메리를 주문하기로 결심합니다. 조금 후, 당신 앞에 아름답게 장식된 블러디 메리가 제공됩니다. 첫 모금을 마시자, 당신은 그 맛에 반해 버립니다. 복잡한 맛의 조화가 입안 가득 퍼지며, 당신은 이 칵테일이 왜 이토록 매력적인지를 깨닫습니다.
이렇게, 블러디 메리와의 첫 만남은 당신에게 잊지 못할 추억을 선사합니다.

In the world of cocktails, the Bloody Mary stands out as a rich tapestry of flavors, garnishes, and techniques, painting a picture of creativity and tradition in a glass. At its heart, the Bloody Mary is more than just a drink; it’s an experience, meticulously crafted using a method known as "Build."
The foundation of this iconic cocktail is vodka, precisely 1 and 1/2 ounces, chosen for its clean, crisp taste that pairs seamlessly with the robust flavors that are to follow. Tomato juice is then poured generously, filling the glass with its rich, savory essence. This tomato base is not left to stand alone; it is enhanced with a dash of Tabasco sauce and a teaspoon of Worcestershire sauce, adding layers of spice and depth to the drink. A pinch of salt and pepper is the final touch in terms of soft modifiers, ensuring each sip carries the perfect balance of flavors.
But what truly sets a Bloody Mary apart are its garnishes. A celery stick and a slice of lemon perch on the rim of the highball glass, each offering a crisp contrast to the liquid complexity below. These garnishes are not just decorative; they offer bursts of fresh flavor and an engaging tactile experience, inviting drinkers to interact with their cocktail in a more intimate way.
Served in a highball glass, the Bloody Mary is a visual and olfactory spectacle. Its preparation is an art form, balancing the spicy kick of Tabasco, the tangy depth of Worcestershire sauce, and the fresh zing of lemon and celery. Each element plays a crucial role, and alternatives like choosing between a celery stick or a lemon slice for garnishing underscore the drink’s versatility.
The Bloody Mary, with its intricate blend of spirits, soft modifiers, and garnishes, is more than just a cocktail. It’s a story in a glass ? one of innovation, tradition, and the simple joy of savoring flavors that are both bold and beautifully harmonious.

The above narrative was generated by ChatGPT
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Semantic Data Curation: 한국학중앙연구원 디지털인문학연구소